Elmalı Pay

Son zamanlarda sıcaklardan mutfakta pek zaman geçiremez oldum. Sizlerde de aynı durum var mı? Aslında uygulamak istediğim o kadar çok tarif var ki artık her hafta hem size hemde Barış’a bir güzellik yapıp farklı tatlar denemeyi planlıyorum. Bu hafta ki tarif çok leziz mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket eritilmiş margarin
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Pay üzeri için
• 2 elma ( kabuksuz ve küp küp kesilmiş olacak)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Yapılışı
-Yumurta ve toz şekerini çırpın.
-Süt, margarin ve vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edin.
-Un ve kabartma tozunu ekleyin ve tekrar çırpın.
-Kek hamurunu, kek kalıbınızı yağlayıp yağlı kağıt serdikten sonra kalıba dökün ve kaşık yardımıyla yayın. (Ben tefalin oval kek kalıbını kullandım)
-Küp küp kesilmiş elmaları toz şeker ve tarçın karışımına bulayın.
-Elmaları kek hamurunun üzerine düzenli şekilde serpiştirin.
-Fırını 175 dereceye ayarlayıp pişirin.
-Her fırının pişirme süresi farklı olduğu için siz bildiğiniz yoldan şaşmayın derim. Arada bir kontrol etmeyi ihmal etmeyin üst kısmı çok kızarmaya başlarsa dereceyi azaltmanızda fayda var.
-Kürdanla pişip pişmediğini kontrol etmeyi unutmayın.
-Soğuduktan sonra dilimleyin nefis kokuyor değil mi? :)

Etiketler: elmalı kek , elmalı pay , elmalı tarçınlı pay , elmalı turta

Random Posts

17 Yorum Yorum Ekleyin

1. orgueli | Ağustos 27th, 2008 at 15:48

Nefis gözüküyor akşam bende deneyeceğim eline sağlık tarif için teşekkürler.
2. barış | Ağustos 27th, 2008 at 16:12

ben yedim çok güzeldi
3. Özlem | Ağustos 27th, 2008 at 16:36

Woww süpperr gözüküyor,canım istedi:)
4. tugba | Ağustos 27th, 2008 at 16:44

hımmm cok guzel gorunuyooo bende deneyecegım…
5. gizemm | Ağustos 27th, 2008 at 17:56

yapmalı,yemeli,göbeklerii büyütmeli :):)
6. Banu | Ağustos 27th, 2008 at 18:04

Ya bu olmadı ama şimdi…. canım çektiii :(
7. sebi | Ağustos 27th, 2008 at 18:24

çok nefis gözüküyor, ellerine sağlık. bende istiyorum :)
8. Banu | Ağustos 28th, 2008 at 09:38

Yelizcimmm… Üşenmemiş bana da getirmişsin, inan çok güzel olmuş, Sanırım İpek’te çok beğendi kıpırdanmaya başladı hemen :) ellerine sağlık… Kızlar şiddetle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin. Ben bu hafta sonu yapıcam.
9. pelin'ce | Ağustos 28th, 2008 at 09:49

Nefis gözüküyor,denenmeli..ellerine sağlık…
10. Çilek Reçeli | Ağustos 28th, 2008 at 10:03

OOO yapıyoun şirkettekilerle yiyosunuz. Bana da gönder kargoyla :))
11. Flame | Ağustos 28th, 2008 at 13:48

Çok nefis gözüküyor. Çok kabarıyor mu Yelizcim. Tart kalıbında yapsam olur mu acaba ?
Ne dersin ?

Eline sağlık…
12. neslihan | Ağustos 28th, 2008 at 15:45

ayy çok acıktım hepsini yerim eve gidince yapıcam ellerine saglık:=)
13. yeliz | Ağustos 28th, 2008 at 18:50

örgüeli, çok lezzetli yapmalısın, teşekkür ederim.

canım, afiyet olsun ee kim yaptı:)

özlem, teşekkür ederim.

tuğba, dene mutlaka.

gizem, bende dikkat ettiğim için bu tarz şeyleri yapmamaya çalışıyorum:) ama arada canım çok istiyor, barışında istiyor:)

banu, kıyamam sana :)

sebi, teşekkür ederim.

banu, teşekkür ederim:) ipek beğendiyse tamamdır.

pelin, teşekkür ederim, sevgiler

saadet, görüşemedik ki sen yeterki iste geldiğinde yaparım.

Alev, pay, bende tefalin oval tepsisinde yaptım. kabarma oranı normal tart kabında yapabilirsin, teşekkür ederim.

neslihan, teşekkür ederim, sevgiler
14. TUĞBA | Ağustos 31st, 2008 at 15:45

ya harka olmus kolay bı tarıfe benzıyor pekı yelız abla yağlı kağıt koymadan yapsak nolur kıı yapısırmı
15. adsız | Eylül 2nd, 2008 at 05:54

merhaba siteniz oldukça ilgimi çekti çok güzel şeyler var yazılarınızda çok seviyeli ve dedikosusu az tebrik ediyor başarılarınızın artmasını diliyorum (daha doğrusu çokça tıklanmanızı) ben elmalı payın tarifini denemek için kopyalamak istedim ama kopyalanmıyor neolur bizi yazma zahmetinden kurtarın inanın çok müteşekkir olurum çünki her an oturamayabiliyorum pc başına bende hoşuma giden tarifleri hemen kopyalıyorum
başarılar
16. yeliz | Eylül 2nd, 2008 at 15:56

Tuğbacım, yağlı kağıt işi çok kolaylaştırıyor. Koymazsan eğer tepsiyi iyice yağlamalısın.

adsız, yazıları ve fotoğrafları kopyalanamaz hale getirmemin sebebi izinsiz link vermeden haberlerimin kopyalanması alınması, isterseniz tarifi mail adresiniz doğruysa gönderebilirim, ilginize teşekkür ederim, sevgiler
17. Tuğçem | Ekim 31st, 2008 at 23:31

Yelizciğim bu mükemmel görünüyor..Ben de haftasonu özel yapayım bari:):) oumm,keşke ben de Banu gibi yiyebilseydim senin o nefis payından:):)