Erik Kompostosu

Erik Kompostosu

Kompostolar içinde en çok sevdiğim erik kompostosudur. Özellikle bu mevsimde çok fazla satıldığı için sık yapıyorum. Ramazan ayında İftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında komposto vardır. Kola içmek yerine bu basit tarifle komposto yapmanızı öneririm.

Erik Kompostosu

Malzemeler :

- 1 kilo erik
- 1,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı :

Erikleri ortadan keserek çekirdeğini çıkarın. 10 su bardağı suyun içine ilave edin. Kaynamaya başlayınca 1,5 bardak toz şeker ekleyip yaklaşık 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Şekeri koyduktan sonra tadına bakıp ağız tadınıza göre ilave yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Yorum
  1. Posted by Filiz
  2. Posted by yeliz
  3. Posted by özlem
  4. Posted by elif

Yorum Yapın