Fırında Çupra
 Malzemeler :
- 4 adet çupra
- 2 adet havuç
- 2 adet  soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kekik
Yapılışı :
Soğanları halka şeklinde kesin, havucu yuvarlak parçalara bölün. Fırın tepsisinin altını folyo ile kapatın ve yağlayın. Fırınım balık kokmasın, pislenmesin,  silmesi zor diyenlere tepsinin üstünü folyoyla kapatmasını öneriyorum. Çupraları dizin ve aralarına soğan ve havuçları koyun. Çupraların üzerine baharatları ve tuzu serpin. 30 dk pişirin. Çok pratik ve lezzetli ben defalarca denedim ama resmini çekmeyi unuttum en kısa zamanda çekip koymalıyım
Afiyet olsun.
Kategori: Yemek Tarifleri
Etiketler: fırında çupra, fırında peynirli mantar, kontrfile et sote, mantarlı kremalı fettucini, mantarlı tavuk sote, zeytinyağlı fasülye
Ilgili Yazilar









12 Yorum Yorum Ekleyin
1. ÖZLEM | Haziran 21st, 2007 at 15:34
canımm,
tarif süper, sanki biz buna benzerini cuma akşamı sizde yemiştik
pekde güzel olmuştu. hem çabuk pişmesinden hem kokusuz olmasından acayip çok beğenmiştim. herkese tavsiye ederim, canınız balık çektiğinde üşenmeyin hemen yapın.
ellerine sağlık arkadaşım.
Not: ayrıca cuma akşamı hizmette sınır yoktu, çok güzel ağırlandık. çok teşekkür ederiz.
muckkss
2. yeliz | Haziran 21st, 2007 at 15:53
Özlemcim,
Senin katkılarınla hazırladık,yaptık ve afiyetle yedik.Ne demek canım her zaman bekleriz.
Öpüldün
3. Tuncay | Haziran 21st, 2007 at 16:53
Tarif çok güzel .teşekkürler Yeliz
4. yeliz | Haziran 21st, 2007 at 17:11
Tuncay,
Önümüzdeki haftalarda bekliyorum,haber vereceğim özel bir yemek var mı istediğin ? Yeni gelinin görevi hizmet etmektir dimi ama :)))
Sevgiler
5. Beyza Elbi Hibbs | Haziran 21st, 2007 at 21:08
Banada gelin yaaa

Yani cokmu uzak? 4 saatcik yol ne var canim insan arkadaslari icin gelir
Gelirseniz Fish & Chips ismarlarim size:)
p.s : yanliz dikkat yemek yapmam ismarlarim yabanci geliniyim ben :p
Beyzosh
6. yeliz | Haziran 21st, 2007 at 22:22
az kaldı ekimde ordayız
önce siz gelinde fırında çupra yiyelim.
7. ahmet | Åžubat 5th, 2008 at 15:28
aynen yazilanlari yaptik, sonuc mukemmel. tesekkurler
8. yeliz | Åžubat 5th, 2008 at 15:33
Ahmet, afiyet olsun:)
9. birsen | Åžubat 10th, 2008 at 15:56
yelız hanım cok tsk ederım,denemeden ettım tesekkürü:))
emınım kı sonuc mukemmel olacaktır..
10. birsen | Åžubat 12th, 2008 at 22:16
sıze bır meze tarıfı yazmak ıstedım…yarım kg yogurt,1 cay bardagı ınce bulgur,cevız,tuz,sıvıyag,3 dıs sarımsak..aksamdan bulgur,cıg bulgur ve kıyılmıs sarımsak karıstırılarak buzdolabında bır gün bekletılır..(bulgur sısıyor..)sonra parca cevız,yag ve tuz ılave edılerek servıs yapılır..dereotu ıle süslenır..:) afıyet olsun..
11. birsen | Åžubat 12th, 2008 at 22:17
pardonn…bulgur yogurt ve sarımsak olacaktı…okumadan gönderdım..sorry:(:(
12. yeliz | Åžubat 13th, 2008 at 10:35
Birsen, denemeliyim çok teşekkürler:)
Yorum Yaz