Fırında Peynirli Mantar
Malzemeler:
-1 kilo mantar
-Beyaz peynir veya kaÅŸar peynir
-2 baş sarımsak
-Sumak
Yapılışı :
Mantarların saplarını çıkararak iyice yıkayınız. Mantarların içine peynirleri koyuyorsunuz. Bir tava içine iki çorpa kaşığı zeytinyağı koyup, mantarları dizip, üzerine iki baş sarımsağı döverek serpiyorsunuz. Fırında yaklaşık 20 dk pişirdikten sonra üzerine sumak serpip maydanoz ilave edebilirsiniz. Güveç kabında yaparsanız daha da lezzetli olur.
Afiyet Olsun:)
Kategori: Yemek Tarifleri
Etiketler: beyaz çikolatalı kremşantili pasta, fırında peynirli mantar, kontrfile et sote, sevgililer günü pastası, zeytinyağlı fasülye
Ilgili Yazilar
5 Yorum Yorum Ekleyin
1. nazo | Ekim 29th, 2007 at 20:20
çok leziz olsa gerek, yeni yemek yedim ama çok canım istedi :)eline sağlık..
2. yeliz | Ekim 29th, 2007 at 21:57
Favori yemeklerimden biridir tadına doyum olmuyor:)tavsiye ederim.
3. selda | Ekim 30th, 2007 at 15:56
Canım çekti valla çok leziz görünüyor.Bende deneyeceğim, kocacığım pek sever:)
4. sercan | Ekim 31st, 2007 at 23:47
“Favori yemeklerimden biridir tadına doyum olmuyor:)tavsiye ederim.” e bu lafın ustune ben ne diyim, “yap da yiyelim” be yelizim :))
almancı destek olsana bekar adamız biz :))
5. yeliz | Kasım 1st, 2007 at 00:40
Sercan,yarın sana kepekli sandwıç yapıp getireceğim bunu da bize gelince yersin artık ofise taşıyamam:)
Yorum Yaz