Kemal Paşa Tatlısı

Kemal Paşa Tatlısı

Malzemeler:

- Bir paket hazır kemal paşa
- 4 su bardağı su
- 3,5 su bardağı toz şeker
- Carte dor meyveli dondurma
- Fındık öğütülmüş

Yapılışı:

Tencereye verdiğim ölçüde soğuk suyu koyup şekerin tamamını ilave ediyorsunuz ve beş dakika karıştırıyorsunuz. Şerbet rengi hafifce koyulaştığında kemal paşaları içine atıyorsunuz. Kısık ateşte şerbeti içmesini ve hafifçe kabarmasını bekliyorsunuz. Tadına bakmanız da fayda var çünkü kıvamını test etmiş oluyorsunuz. Yaklaşık on beş dakika sonra, tencereden kemal paşaları şeklini bozmadan  güzelce alarak servis tabağına alıyorsunuz. Buzdolabına koymadan önce bir süre soğumasını bekliyorsunuz.

Servis yaparken genelde üzerine hindistan cevizi serperim ama son iki defa yaptığımda, üç top carte dor dondurma ve fındık öğütülmüş kullandım. Bu arada hazır pakette satılan kemal paşalar çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun.


Yorum
  1. Posted by bitlikirpi
  2. Posted by st.sinco
  3. Posted by baris
  4. Posted by yeditepe
  5. Posted by ÖZLEM ARISOY
  6. Posted by yeliz
  7. Posted by atakan
  8. Posted by ela
  9. Posted by Tuğçem
  10. Posted by lezizzzz
  11. Posted by Muzaffer Tekin

Yorum Yapın