Mantarlı Kremalı Fettucini

Malzemeler:

– 1 kilo mantar
– 1 paket pınar krema
– 1 paket barilla la collezione serisi paglia e fieno (migrosdan alınabilir)

Yapılışı : Mantarı 10 dk haşlayın, süzün ve bir miktar yağ koyduğunuz teflon tavaya koyun. Üzerine bir paket kremayı dökün, tuzunu ve 2 çay kaşığı karabiberi ekleyin. Kısık ateşte 5 dk pişirin. Servis tabağına pişen makarnayı koyduktan sonra üzerine sıcak mantarlı kremalı sosu dökün ve  servis yapın.

Afiyet olsun.

13 Comments

  1. Yani sen sabah 5’te kalk, sporunu yap, kibrit kutusu kadar peynirle kepek ekmeğini ye, bide üstüne yeşil çay iç ama bide bak Yeliz hanım neler yapmış!!
    Diyetime kasitli olarak yaptığınız bu sabotaj girişimlerinin sonu ne zaman gelecek acabaaa??
    :)

  3. İpekcim, senin için salata çeşitlerinde yer vericem.Bende kepekli grisini ve peynir yedim. Bunları yapıyorum ama fazla yemiyorum :(

  5. Arkadaşım,

    Herkese duyrulur, güzel bir lezzet kolay bir tarif. Yeliz arkadaşımızın ellerinden bu makarnayı yemek dün akşam bize nasip oldu. Ellerine sağlık arkadaşım, çok güzel olmuştu.
    Bende en yakın zamanda yapacağım, sizleride beklerim.

    öptüm seni.

  6. Özlemcim,
    Afiyet olsun, birileri de haşlanmış patates yediği için içim rahat etmedi ama olsun :))
    Öpüldün

  7. bu makarna çeşidi gerçekten çok leziz mutlaka denemelisiniz. Tabi Yeliz arkadaşım gibi lezzetli yapan ellerden denemek şart.

  10. İçinde mantar olan her yemeğe bayılırım seninkise süper görünüyor beraber olduğumuz bir gün yaparsın bize dimi:))

  11. ellerine sağlık,ama mantarı ince doğradıktan sonra beyaz şarapla çektirirsen ve kremayı ilave edip biraz kaynatıp ceviz parçalarını atıp son olarakta erişteleri atıp 2 dakika kaynatırsan son derece mükemmel olur !!!!!
    bence dene….

  13. Bazi italyan restoranlarinda kremali makarna soslarina peynir katildigindan supheleniyorum (uzerine dokulen parmesan disinda). Bu konuda bilgisi olan var mi acaba? Hangi tur peynir katilabilir?

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak