Peynirli Börek

borek2 

Uzun zamandır tariflere yer vermediğimi hatırlatan Sevgili Emine’ye teşekkür ediyorum. Onun sayesinde börekle açılışı yapmış bulunuyorum.

Neyse gelelim börek tarifime;

Malzemeler

-3 yufka
-2 yumurta
-1 bardak süt
-1 çay bardağı zeytinyağı
-Yarım kalıptan daha az tuzlu beyaz peynir
-Maydonoz

Yumurta, yağ ve süt karışımı ayrı bir yerde hazırlayın.

Yapılışı: Önce borcama tek kat yufka serin. Karışımdan üzerine kaşık yardımıyla yayın. Üstüne peynirli maydonozlu karışım ilave edin, üzerine yufka, üzerine sütlü karışım, üzerine peynirli karışım ve bu şekilde devam edin. 120 derecede fırında pişirin.

14 Comments
  1. Yelizcimmm evettt iyi yapmışsın tariflere başlamakla inşallah bende bir tarifle katılmak istiyorum,zaman bulabilirsem… birde tadabilseydik fena olmazdı ama:))))) ellerine sağlık…..güzel görünüyor…

  2. owww eline sağlık canım..şimdi olsa kahvaltıda yerdim..ewet epeydir tarif yoktu iyi oldu..bir öneri:o karışımın içine 3/4 çay bardağı kadar suda ekle canım.su böreğin çıtır çıtır gevrek olmasını sağlıyor..:)örtünede bayıldım..bir dilimde bana bırakın:)

  3. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.Ben sitenizi uzun zamandır takip ediyorum.Bilgisayaımı açınca ziyaret ettiğim ilk site:)Bu arada puanlı masa örtünüze bayıldım….

  4. masa örtüne bayıldım Yelizcim yalnız börek de çok nefis ve güzel gözüküyor..öğle yemeğimi yedim ama bu da olsa hiç fena olmazdı :)) ellerine sağlık..

  5. ellerine sağlık yelizcim….aslında yemek tarifleri filan versen iyi olur böyle…senin yaptıklarına bakıp bende birşeyler yaparım belkide..

  6. aystyle, pratik ve lezzetli denemeni tavsiye ederim.

    emine, tarifini bekliyorum, teşekkür ederim.

    deryaC, teşekkür ederim

    maybe, hım su karışımıyla da denemek lazım, kahvaltı için çok ideal teşekkür ederim.

    lorelai, sizlere keyifli vakit geçirebiliyorsam:) ne mutlu bana! masa örtüsü tepe home’dan, teşekkür ederim.

    öykü, ara öğünlerde börek yemek lazım:) teşekkür ederim.

    kokosh, bir ara sürekli tarif veriyordum ara vermiştim yine devam edeceğim merak etme:) ee sende evleneceksin şimdiden birşeyler öğren sonra zorluk çekme:) tarih çok kolay dene hatta bizlerle paylaş..

    sevgiler

  7. Yelizzzzzzzz….. Sen ne yaptın şimdi… Olurmu ama:( Dietteyiz şunun şurasında… Olmaz ki ama:) Ellerine sağlık canım:))

  8. Elvan, bende dikkat etmeye çalışıyorum aslında, hamur işi pek az yapıyorum:) teşekkür ederim.

  9. ben tattım gercekten superdi :)
    ayrıca değerli arkadaslar siz gonderin biz yeriz yeter ki hamur işinden uzak durmayın :)

  10. ııımmmm olsa da yesem yelizcim ellerine sağlık,hamileyim zaten aş eriyorum galiba gerçi çok yeni ama:)))

  11. ımmmm,nefis gözüküyor,eminim tadıda öyledir. :) Evimizdeki tatlı krizini sütlü tatlılarla dindirmeye çalışsakta nafile,kek,kurabiye olmadan olmuyor. Eee,bu tatlı takıntısıyla böreğinde pabucunu dama atmış bulunuyoruz.En kısa zamanda yapayım.Gerçi yaz geldi,formumuzu korumak gerek ama ben yakıyorum :)
    Ellerine sağlık..

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak