Havuçlu Tavuklu Salata

 Malzemeler:

- 4 adet havuç
- 1 parça tavuk göğüs
- Mayonez

Yapılışı :

Tencereye az miktarda su koyup tavuğu haşlayın. Haşlanan tavuğu ince uzun parçalara ayırın. Havuçları rendeleyin ve yeterli miktarda mayonezi ekleyerek karıştırın.Tuzunu ilave edin, soğuması için buzdolabına koyun

Afiyet olsun.
 

Etiketler: beyaz çikolatalı kremşantili pasta, erik kompostosu, fırında çupra, fırında peynirli mantar, havuçlu tavuklu salata, kemal paşa tatlısı, kontrfile et sote, mantarlı kremalı fettucini, mantarlı tavuk sote, meyveli pasta, peynirli börek, sevgililer günü pastası, zeytinyağlı fasülye

Zeytinyağlı Fasulye

Malzemeler :

- 1 kilo fasülye
- 1 baÅŸ soÄŸan
- 2 adet domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı :

Fasülyeleri ayıklayıp, ortadan ikiye bölüyorsunuz.
Düdüklü tencereye, blenderdan geçirdiğiniz soğanı, maydanozu ve domatesi koyup 5 dk kavuruyorsunuz.
Sonra fasülyeyi, tuzu, şekeri ve salçayı ilave edip düdüklünün kapağını kapatıyorsunuz.
Orta ateÅŸte 20-25 dk piÅŸiriyorsunuz.

Kısa sürede ve hızlı yemek yapmak isteyenler mutlaka düdüklü tencere kullanmalı.

Afiyet olsun.
 

Etiketler: beyaz çikolatalı kremşantili pasta, sevgililer günü pastası, yemek tarifleri, zeytinyağlı fasülye

Mantarlı Tavuk Sote

 

Malzemeler :

- 2 adet beyaz soÄŸan
- 4 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydonoz
- 2 adet domates
- 4 adet yeÅŸil biber
- 1 kilo mantar
- 2 adet tavuk göğüs
- Baharat çeşitlerinden birer tatlı kaşığı ve tuz

Yapılışı:

 Soğan domates maydanoz ve biberler hafif ateşte 5 dk kavurun. Küçük parçalara ayırdığınız tavuk ve mantarı ilave ediniz. Baharat çeşitlerinden ve tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatıp hafif ateşte yaklaşık 25 dk pişiriniz. Servis yaparken maydanozu eksik etmem.

Afiyet olsun.

Etiketler: beyaz çikolatalı kremşantili pasta, fırında peynirli mantar, kontrfile et sote, mantarlı kremalı fettucini, mantarlı tavuk sote, sevgililer günü pastası