Malzemeler:

- 4 adet havuç
- 1 parça tavuk göğüs
- Mayonez

Yapılışı :

Tencereye az miktarda su koyup tavuğu haşlayın. Haşlanan tavuğu ince uzun parçalara ayırın. Havuçları rendeleyin ve yeterli miktarda mayonezi ekleyerek karıştırın.Tuzunu ilave edin, soğuması için buzdolabına koyun

Afiyet olsun.
 

  Malzemeler :

- 4 adet çupra
- 2 adet havuç
- 2 adet  soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kekik

Yapılışı :

Soğanları halka şeklinde kesin, havucu yuvarlak parçalara bölün. Fırın tepsisinin altını folyo ile kapatın ve yağlayın. Fırınım balık kokmasın, pislenmesin,  silmesi zor diyenlere tepsinin üstünü folyoyla kapatmasını öneriyorum. Çupraları dizin ve aralarına soğan ve havuçları koyun. Çupraların üzerine baharatları ve tuzu serpin. 30 dk pişirin. Çok pratik ve lezzetli ben defalarca denedim ama resmini çekmeyi unuttum en kısa zamanda çekip koymalıyım :)

Afiyet olsun.

 

Malzemeler :

- 2 adet beyaz soÄŸan
- 4 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydonoz
- 2 adet domates
- 4 adet yeÅŸil biber
- 1 kilo mantar
- 2 adet tavuk göğüs
- Baharat çeşitlerinden birer tatlı kaşığı ve tuz

Yapılışı:

 Soğan domates maydanoz ve biberler hafif ateşte 5 dk kavurun. Küçük parçalara ayırdığınız tavuk ve mantarı ilave ediniz. Baharat çeşitlerinden ve tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatıp hafif ateşte yaklaşık 25 dk pişiriniz. Servis yaparken maydanozu eksik etmem.

Afiyet olsun.