May 01
 
Puding yapmak Dr.Oetker sayesinde hem pratik hemde lezzetli. Bir de çilek mevsimi gelince bundan daha keyifli puding malzemesi olamazdı herhalde.
Yapılışı: Dr.Oetker vanilyalı pudingi pakette ki tarife uygun hazırlayın ve kaselere dökün. Soğuduktan sonra çilekleri yerleştirin ve üzerine beyaz çikolata rendeleyin.
Mar 24
 
Hafta sonu sözleşmiş gibi bizde kek partisi vardı. Ablamlar gelecek diye vanilyalı kek yaptım, ablamda gelirken fındıklı kek yapıp getirmiş, ikiside çok lezzetli olmuştu. Evde yapılan pasta börek çörek gibisi var mı?
Malzemeler
-3 yumurta
-1,5 bardak ÅŸeker
-1 bardak süt
-Yarım bardak sıvı yağ
-2,5 bardak un
-Vanilya
-Kabartma tozu
Yapılışı
-Şeker ve yumurtayı mikserle çırpın
-Süt, sıvı yağ, un, kabartma tuzu ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edin
-Kek kalıbını yağlayın ve karışımı dökün
-Soğuk fırına keki yerleştirin ve 150 derecede pişirin. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Mar 11
 
 Malzemeler ( 2 kişilik)
-Yarım paket superfresh karides ( migros) veya taze karides tercih edilebilir.
- Domates
- Marul
- Taze kırmızı biber, maydanoz
-Kühne amerikan sezar sos ( migros )
-Limon, kekik,yaÄŸ
-KaÅŸar peyniri
Yapılışı
-Karidesler eÄŸer buzluktaysa çıkarıp mikrodalgada yaklaşık on dakika çözülmesini bekleyin.Â
-İki kişiye yarım paket karidesde yeterli oluyor, ama bol karides tadı almak istiyorum derseniz bir paket kullanmanız lazım.
-Karidesleri hafif kaynamış suda beş dakika haşlıyorsunuz. Bir tabağa limon,yağ ve kekik koyup karidesleri içine iyice bandırıyorsunuz.
-Salata malzemelerini hazırladıktan sonra karidesleri üzerine atıp, isteğe bağlı olarak kaşar rendeleyebilirsiniz.
- Üzerine ağzınızın tadına uygun çeşitli soslar deneyebilirsiniz ben sezar sosu tercih ediyorum.
Bu arada kalpli beyaz seramik kabı mudodan almıştım salata vb yemekler için çok kullanışlı…
Afiyet olsun
Mar 10
  
Sevgili okuyucularımdan Ahmet Emin Yılmaz benim aylar önce yaptığım ve resmini çekip koymayı unuttuğum fırında çupra tarifini uyguladığını, çok güzel olduğunu yorum yazarak bana iletmişti. Siteye ara ara girip resmi çekip çekmediğime bakmış ve kolları sıvayıp kendi yaptığı fırında çupranın resmini çekip yollamış.
Ahmet ellerine sağlık bundan iyi bir görüntü olamazdı herhalde, sayende tarife uygun bir fotoğraf var artık:) çok teşekkür ederim.
Daha önce tarifini yazdığım fırında çupra haberime buradan ulaşabilirsiniz.
Åžub 20

Â
Terrace Restaurant kıtır mantısı, çiğ böreği ve sarması ile ünlü. Klasik mantı veya kıtır mantı arasında seçim yapmak biraz zor olsa gerek, kıtır mantının tadına bakmasınızı tavsiye ederim, ben çok lezzetli buldum. Çiğ böreği ise bir harika denenmeli. Mekanın açık ve kapalı kısmı mevcut midesine düşkün olanlara duyrulur.
Ayazmadere Cad. N:13 Fulya- istanbul
212 3278840 - 212 3278841