Puding yapmak Dr.Oetker sayesinde hem pratik hemde lezzetli. Bir de çilek mevsimi gelince bundan daha keyifli puding malzemesi olamazdı herhalde.
Yapılışı: Dr.Oetker vanilyalı pudingi pakette ki tarife uygun hazırlayın ve kaselere dökün. Soğuduktan sonra çilekleri yerleştirin ve üzerine beyaz çikolata rendeleyin.
 
Hafta sonu sözleşmiş gibi bizde kek partisi vardı. Ablamlar gelecek diye vanilyalı kek yaptım, ablamda gelirken fındıklı kek yapıp getirmiş, ikiside çok lezzetli olmuştu. Evde yapılan pasta börek çörek gibisi var mı?
Malzemeler
-3 yumurta
-1,5 bardak ÅŸeker
-1 bardak süt
-Yarım bardak sıvı yağ
-2,5 bardak un
-Vanilya
-Kabartma tozu
Yapılışı
-Şeker ve yumurtayı mikserle çırpın
-Süt, sıvı yağ, un, kabartma tuzu ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edin
-Kek kalıbını yağlayın ve karışımı dökün
-Soğuk fırına keki yerleştirin ve 150 derecede pişirin. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun
 
 Malzemeler ( 2 kişilik)
-Yarım paket superfresh karides ( migros) veya taze karides tercih edilebilir.
- Domates
- Marul
- Taze kırmızı biber, maydanoz
-Kühne amerikan sezar sos ( migros )
-Limon, kekik,yaÄŸ
-KaÅŸar peyniri
Yapılışı
-Karidesler eÄŸer buzluktaysa çıkarıp mikrodalgada yaklaşık on dakika çözülmesini bekleyin.Â
-İki kişiye yarım paket karidesde yeterli oluyor, ama bol karides tadı almak istiyorum derseniz bir paket kullanmanız lazım.
-Karidesleri hafif kaynamış suda beş dakika haşlıyorsunuz. Bir tabağa limon,yağ ve kekik koyup karidesleri içine iyice bandırıyorsunuz.
-Salata malzemelerini hazırladıktan sonra karidesleri üzerine atıp, isteğe bağlı olarak kaşar rendeleyebilirsiniz.
- Üzerine ağzınızın tadına uygun çeşitli soslar deneyebilirsiniz ben sezar sosu tercih ediyorum.
Bu arada kalpli beyaz seramik kabı mudodan almıştım salata vb yemekler için çok kullanışlı…
Afiyet olsun
  
Sevgili okuyucularımdan Ahmet Emin Yılmaz benim aylar önce yaptığım ve resmini çekip koymayı unuttuğum fırında çupra tarifini uyguladığını, çok güzel olduğunu yorum yazarak bana iletmişti. Siteye ara ara girip resmi çekip çekmediğime bakmış ve kolları sıvayıp kendi yaptığı fırında çupranın resmini çekip yollamış.
Ahmet ellerine sağlık bundan iyi bir görüntü olamazdı herhalde, sayende tarife uygun bir fotoğraf var artık:) çok teşekkür ederim.
Daha önce tarifini yazdığım fırında çupra haberime buradan ulaşabilirsiniz.
Â
Terrace Restaurant kıtır mantısı, çiğ böreği ve sarması ile ünlü. Klasik mantı veya kıtır mantı arasında seçim yapmak biraz zor olsa gerek, kıtır mantının tadına bakmasınızı tavsiye ederim, ben çok lezzetli buldum. Çiğ böreği ise bir harika denenmeli. Mekanın açık ve kapalı kısmı mevcut midesine düşkün olanlara duyrulur.
Ayazmadere Cad. N:13 Fulya- istanbul
212 3278840 - 212 3278841
Bu pastanın adı “AÅŸk “pastası olsun o kadar ortasına kalbi saplamışım günün anlam ve önemini belli etsin yani:) sade ve saf görüntüsü olan bu cici pasta kadar sevginizde aynı güzellikde olsun! DiÄŸer kalpli pastama ÅŸuradan tık lütfen:)
Malzemeler
-Kakaolu Pandispanya ( Uno)
-Vanilyalı puding (Dr.Oetker)
-Ülker fildişi beyaz çikolata
-KremÅŸanti (Dr.Oetker)
Yapılışı
-Pandispanyanın içini, üstünü iyice ılık şekerli su ile kaşık yardımıyla ıslatın
-Vanilyalı pudingi hazırladıktan pandispanyanın alt kısmına iyice yedirin ve üzerine
rendelediğiniz beyaz çikolatadan bol miktarda serpin ve kapatın.
- Pandispanyanın üzerine pudingin geri kalanını iyice yayın.
- Hazırladığınız krem şantiyi spatula yardımı ile düzelterek kekin üzerine yayın.
- Rendelediğiniz beyaz çikolatarla üzerini kaplayın en zevkli kısmıda buydu. Ortasındaki kalpli şeker, kalp şeklinde çikolatada olabilir siz istediğinizi tercih edin.
Pudingi hazırlarken 2,5 su bardağı süt koymanızı öneririm katı olması açısındankremşantiyi hazırlarken paketin yarısını yapmanız bu pasta için yeterli olacaktır.
Afiyet Olsun
Malzemeler:
-Yufka
-Maydanoz
-Beyaz peynir
-Çörek otu
-Yumurtanın sarısı
-Sıvı ve katı yağ
Yapılışı:
Tavada zeytinyağı ve katı yağı (kabarması için bir miktar gerekli) eritiyorsunuz. Bir büyük yufkayı açarak üzerine eritilmiş yağdan fırça yardımıyla sürüyorsunuz. Yufkayı sekiz parçaya bölüyorsunuz ve içlerine peynirli maydanozlu karışımı ekleyerek sağ ve sol kenarlarını içe kıvırarak kapatıyorsunuz. Yufkayı kapatırken biraz gevşek sarınız. Hazırladığınız böreklerin üzerine yumurta sarısı sürerek, çörek otu serpiyorsunuz.( susamda olabilir) İsterseniz yaptığınız gibi 25 dakikada fırında hemen pişirin, isterseniz buzluğa atıp daha sonraki günlerde pişirmeyi deneyin, aynı lezzetti yakalıyorsunuz.
Afiyet Olsun
