Zeytinyağlı Fasulye

Malzemeler :

– 1 kilo fasülye
– 1 baş soğan
– 2 adet domates
– Yarım çay bardağı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı salça
– Yarım demet maydanoz
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı :

Fasülyeleri ayıklayıp, ortadan ikiye bölüyorsunuz.
Düdüklü tencereye, blenderdan geçirdiğiniz soğanı, maydanozu ve domatesi koyup 5 dk kavuruyorsunuz.
Sonra fasülyeyi, tuzu, şekeri ve salçayı ilave edip düdüklünün kapağını kapatıyorsunuz.
Orta ateşte 20-25 dk pişiriyorsunuz.

Kısa sürede ve hızlı yemek yapmak isteyenler mutlaka düdüklü tencere kullanmalı.

Afiyet olsun.
 

1 Comment

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak